Россия уверенно выходит на лидирующие позиции в мире по экспорту продукции с высокой добавленной стоимостью. Это происходит и благодаря успешному развитию масложировой отрасли, которое на протяжении последних лет характеризуется увеличением объемов производства, расширением ассортимента и сохранением высокого качества выпускаемой продукции. Теперь Россия славится не только рекордными объемами поставок зерна на зарубежные рынки, но и растительных масел, например, по экспорту подсолнечного масла мы на втором месте в мире.
О масличных…
Начинать разговор о масложировой отрасли нужно с производства масличных. За последние 10 лет нам есть чем гордиться. Потому что объем выращивания масличных культур вырос более чем в 3 раза – с 7 до 26 млн тонн. Такими темпами не растет ни одна из отраслей сельского хозяйства.
Крупнейшей масличной культурой России является подсолнечник. На его долю сегодня приходится 64%. В мировом производстве Россия занимает 27%, но с учетом увеличения посевных площадей под подсолнечник эта доля будет расти.
Одной из главных задач для дальнейшего развития отрасли остается наращивание объемов производства масличного сырья для переработки его внутри страны. Прошедший сезон особенно остро «обнажил» все назревшие проблемы, которые накапливались годами. После вступления России в ВТО из-за значительного снижения экспортной пошлины на масличные культуры с 2015 по 2021 годы были созданы исключительные условия для экспорта масличных как сырья. На сою экспортные пошлины были отменены, на подсолнечник и рапс они снизились до минимума.
Это обернулось тем, что экспорт семян сильно вырос и, превысив показатели предыдущих лет, достиг, по официальным данным, 3,8 млн тонн (для сравнения: в 2018/2019 МГ было отгружено 2,2 млн тонн). Размер экспорта сырья достиг критических показателей для переработчиков, на внутреннем рынке росла конкуренция заводов за оставшийся объем семян масличных, и, соответственно, росла их стоимость, а рентабельность переработки находилась в области отрицательных значений. Масличное сырье в прошлом сезоне оказалось поистине «золотым», став дороже себестоимости производства масла. К тому же резкий рост мировых цен на растительные масла в сезоне-2019/20 отразился и на их стоимости на внутреннем рынке, где при этом снижалась покупательская способность. В таких условиях введение плавающей пошлины на экспорт подсолнечного масла позволит отвязать внутреннюю цену на него от мировых и обеспечит доступные цены для покупателей на полке магазина.
