По оперативным данным органов управления АПК субъектов Российской Федерации по состоянию на 3 сентября 2021 года зерновые и зернобобовые культуры обмолочены с площади 34,1 млн га, намолочено 92,2 млн тонн зерна при урожайности 27,0 ц/га.
Из них пшеница обмолочена с площади 22,5 млн га, намолочено 66,9 млн тонн зерна при урожайности 29,7 ц/га. Ячмень обмолочен с площади 6,8 млн га, намолочено 16,6 млн тонн при урожайности 24,4 ц/га. Кукуруза на зерно обмолочена с площади 41,7 тыс. га, намолочено 176,2 тыс. тонн при урожайности 42,3 ц/га.
Сахарная свекла выкопана с площади 61,6 тыс. га, накопано 2,5 млн тонн при урожайности 407,7 ц/га.
Лен-долгунец вытереблен с площади 19,3 тыс.
Подсолнечник обмолочен с площади 279,8 тыс. га, намолочено 409,2 тыс. тонн при урожайности 14,6 ц/га.
Рапс обмолочен с площади 673,8 тыс. га, намолочено 1,3 млн тонн при урожайности 19,7 ц/га.
Соя обмолочена с площади 90,6 тыс. га, намолочено 142,4 тыс. тонн при урожайности 15,7 ц/га.
Картофель в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убран с площади 39,7 тыс. га, накопано 963,2 тыс. тонн при урожайности 242,5 ц/га.
Овощи в сельскохозяйственных предприятиях и крестьянских (фермерских) хозяйствах убраны с площади 71,0 тыс. га, собрано 1,3 млн тонн при урожайности 182,8 ц/га.
Сев озимых культур проведен на площади 3,6 млн га.