В первом полугодии 2021 года предприятия АПК Кубани поставили за рубеж продукцию почти на 1,4 млрд долларов
От вина до мороженого
Согласно региональному проекту «Экспорт продукции АПК» Краснодарского края, к 2024 году экспорт сельскохозяйственной продукции должен составить 3,9 млрд долл. в год, при этом изначально эта цифра была несколько ниже: Минсельхоз России пересмотрел плановые показатели для Кубани в сторону увеличения. Тем не менее даже повышенные показатели на текущий момент выполняются сельхозпроизводителями края. Так, в сложный ковидный 2020 год агропромышленному комплексу региона был доведен план экспорта сельскохозяйственной продукции в размере 2 522 млн долл. По итогам года он был перевыполнен на 346,7 млн долл. и достиг 2 868,3 млн долл. Что немаловажно, впервые доля несырьевого экспорта АПК достигла 25% от общего объема. По данным министерства сельского хозяйства Краснодарского края, в 2020 году доля зерна в краевом аграрном экспорте составила 66%, масложировой продукции — 16,3%, мясо-молочной — 1,3%, готовой пищевой продукции — 7,8%.
«Несмотря на то, что государственные границы закрывались, а у кубанских перерабатывающих предприятий были большие опасения по поводу реализации их продукции за рубеж, экспорт АПК края сложился хорошо. Прежде всего нужно отметить производителей зерна и представителей масложировой отрасли — был высокий спрос на растительные масла, перевыполнение плана составило около 35%. Если с началом пандемии наблюдалось некоторое сокращение экспорта продовольствия из-за ограничения перемещения товаров и людей, то в последующем государства и население начали делать продовольственные запасы, что положительно сказалось на экспорте продукции АПК»,— отметили в региональном минсельхозе.
Так, задание по экспорту масложировой продукции перевыполнено на 157,6 млн долл. и достигло 466,6 млн долл. (экспортировано 638 тыс. тонн масложировой продукции). Экспорт злаков перевыполнен на 199,9 млн долл. Всего было поставлено продукции на сумму 1 891,9 млн долл., объем — 8,84 млн тонн. Перевыполнение экспорта готовой продукции составило 48,3 млн долл. при достигнутой сумме 222,3 млн долл., объем — 590 тыс тонн. Реализация мясо-молочной продукции за рубеж превысила плановые показатели на 16,9 млн долл. и составила 37,9 млн долл. (21 тыс. тонн).
В последнее время рост экспорта в физическом и денежном выражении также показывают сахар, кондитерские изделия, мясо птицы, мороженое, винодельческая продукция. В 2020 году наши сахаропроизводители экспортировали продукцию на сумму в 100 млн долл. — урожай сахарной свеклы был хорошим, а цена — приемлемой для мирового рынка. Неплохо показывает себя экспорт плодоовощных консервов. Самым крупным поставщиком за рубеж томатной пасты, соленых огурцов и помидоров является комбинат, расположенный в Белореченском районе.
Несмотря на то, что государственные границы закрывались, а у кубанских перерабатывающих предприятий были большие опасения по поводу реализации их продукции за рубеж, экспорт АПК края сложился хорошо.»Большой рост в прошлом году показал экспорт мяса птицы в связи с заключением контрактов с китайскими компаниями. Они, в частности, активно закупают на Кубани куриные лапки, которые в Поднебесной являются деликатесом. При этом китайские партнеры предъявляют кубанским производителям высокие требования к качеству, например, когти на куриных лапках должны быть аккуратно срезаны. Также мясо птицы, произведенное в Краснодарском крае, поставляется во Вьетнам, Гвинею, Армению и др. страны.
Отдельная гордость Кубани — экспорт мороженого. Экспортная история этого продукта началась в 2016 году, когда произошла встреча руководителей России и Китая. На ней было презентовано мороженое, произведенное в Кореновском районе. Сегодня уже два производителя региона поставляют этот продукт на экспорт. Кубанское мороженое можно купить в Китае, Канаде, США, Белоруссии, Израиле, Испании, Абхазии, всего в 16 странах мира. Успех продукта связан с его экологической чистотой и высокими вкусовыми качествами.
Одно из стремительно развивающихся экспортных направлений — поставки за рубеж вина. За последние шесть лет они выросли в 4,9 раза с 84 тыс. дал в 2015 году до 419 тыс. дал в 2020 году. В прошлом году продукция поставлялась в 16 стран мира, в том числе Украину, Китай, Эстонию, Бельгию, Швейцарию, Германию, Норвегию, Белоруссию, Израиль, Киргизию, Казахстан, Южную Осетию, Японию, Финляндию. Существенно выросли поставки в Эстонию (на 400%), через которую вино транзитом поступает в Евросоюз, в частности в Бельгию и ФРГ. В целом экспорт кубанского вина в Западную Европу увеличился на 7,5 тыс. дал (+36%). Начались поставки в Финляндию и Швецию. Этому предшествовала большая работа, при краевой поддержке производители региона участвуют в бизнес-миссиях и международных выставках, получают высокие награды на международных конкурсах. Так, уже в текущем году на зарубежных дегустационных конкурсах в Лондоне, Гонконге, Вене, Берлине, Брюсселе и др. городах кубанские виноделы получили 17 наград, из которых 9 — золотых и 8 — серебряных. Всего с 2018 по 2020 годы производители вина награждены 207 медалями (16 золотых).